Республиканская
ежедневная
газета
г. Владикавказ
пр. Коста, 11, Дом печати
(8-867-2)25-02-25
КОВЧЕГ
Мастава – жидкий плов

Супов в национальной кухне узбеков, которых, по данным Всероссийской переписи населения 2010 года, проживает в Северной Осетии 495 человек – немало. На любой вкус. Но один из самых, пожалуй, популярных – мастава. Этот суп из риса и овощей, густой, ароматный и очень сытный, узбеки называют иногда еще жидким пловом. Можно приготовить его и без мяса, а для маставы с мясом предпочтительнее, конечно, баранина.

КОВЧЕГ
Лачак для Зарины

Яркая, богато украшенная вышивкой и другими декоративными элементами, очень нарядная и в то же время удобная и практичная – именно такова традиционная национальная одежда таджиков. В Северной Осетии сегодня проживает, по данным Всероссийской переписи населения 2010 года, около 560 представителей этой национальной диаспоры.

КОВЧЕГ
Гамарджоба, Новый год!

Рачинский уезд Кутаисской губернии входил в середине – конце ХIХ века в число тех местностей Грузии, которые остро страдали от малоземелья и неурожаев. А потому многие рачинцы, славившиеся в Закавказье как искусные ремесленники – столяры, каменщики, плотники, извежоги, пильщики, хлебопеки, – были вынуждены, чтобы прокормиться, заниматься отхожим промыслом.

КОВЧЕГ
По Навагинской – с оркестром

В общественной жизни старого Владикавказа офицеры квартировавших в нем воинских частей и размещавшихся в столице Терской области штабов различных корпусов и дивизий принимали самое активное участие. Следы этой деятельности хранят здания, построенные в городе на деньги военного ведомства, улицы, носящие имена полков.

КОВЧЕГ
"Пусть из тучи мед закаплет…"

Космогонические мифы финнов и карелов, представители диаспоры которых объединены у нас в республике в рядах НКЦ "Суомалайнен", утверждали: земля – круглая. Со всех сторон она омывается водами и накрыта вращающимся небосводом, неподвижный центр которого – Полярная звезда.

КОВЧЕГ
Армения – любовь моя

Армянская диаспора – сегодня одна из самых многочисленных национальных диаспор в нашей республике: в ней свыше 16 тысяч человек. А нити политических и культурных контактов между Осетией и ее южным соседом, Арменией, издревле были протянуты очень тесные.

Общество
Чрезвычайно приятно

МЧС России оказывает адресную социальную помощь многодетным семьям сотрудников министерства. По указанию главы МЧС России Владимира ПУЧКОВА им было выделено по 100 тыс. рублей. В прошлом году финансовую поддержку только в Северной Осетии получили около 40 семей. Среди них была и семья радиотелефониста пожарно-спасательной части №16 1-го отряда Федеральной противопожарной службы по РСО–А Казбека УРУСОВА.

Общество
Дарите книги детворе!

Интересную и благородную инициативу проявил на днях народный писатель Осетии Гастан АГНАЕВ, подаривший около тысячи томов книг библиотеке-филиалу № 6 с. Карман-Синдзикау Центральной библиотечной системы Дигорского района.

Экономика
Целое море зерна

Выпавший в ноябре снег помешал земледельцам в уборке основной зернофуражной культуры – кукурузы.

Общество
Первый и не последний

контейнер для сбора использованных батареек установили во Владикавказе

Политика
Проекты вместо проблем

Существующие критерии оценки при определении лучших сельских районов и сельских поселений требуют серьезных изменений. Акцент нужно делать на финансово-экономические показатели деятельности местной власти. Об этом глава республики Вячеслав БИТАРОВ заявил в ходе рассмотрения проекта бюджета Правобережного района на 2018 год.

Общество
Порог не достигнут, но расслабляться нельзя

Приближение декабря жители республики почувствовали резким понижением температуры. И хотя это было вполне прогнозируемо, к холоду организм еще не успел адаптироваться, а значит, в любой момент можно подхватить насморк, першение в горле, простуду. О том, какова ситуация на сегодня по гриппу и ОРВИ в Северной Осетии, рассказывает заместитель руководителя Управления Роспотребнадзора по РСО–А Зарема КАБОЛОВА:

Общество
Холод безответственности

Прокуратура республики провела проверку работы объектов ТЭК и ЖКХ в ходе отопительного сезона, выявив многочисленные грубые нарушения.

Общество
"Рискованные" проверки

В настоящее время в стране идет реформирование всей контрольно-надзорной системы, происходит переход на риск-ориентированные подходы. Коснулись они и Россельхознадзора.

Общество
Восстановить доверие к слову…

На состоявшемся в Москве ХII Съезде Союза журналистов России почти 700 делегатов из всех регионов страны председателем авторитетной общественной организации избрали известного журналиста и кинодокументалиста Владимира СОЛОВЬЕВА.

Республиканская
ежедневная
газета

© 2017 sevosetia.ru

Любое использование материалов сайта в сети интернет допустимо при условии указания имени автора и размещения гипертекстовой ссылки на источник заимствования.

Использование материалов сайта вне сети интернет допускается исключительно с письменного разрешения правообладателя.


Контакты:
г. Владикавказ
пр. Коста, 11, Дом печати
(8-867-2)25-02-25
gazeta.sevos@kpmk.alania.gov.ru
Яндекс.Метрика