Фундук – очень ранняя культура, сопровождающая человечество с самых попыток земледелия. По исследованиям ученых, ореховое ядро по разнообразию содержания полезных веществ, витаминов, белков, сахаров и высокой калорийности является практически непревзойденным продуктом питания. Из него готовят суррогат кофе, муку, молоко, сливки, отжимают масло...

1, 2 (до 19:51), 2 апреля (9:27) – новолуние. В эти дни лучше ничего не сеять и не сажать. Это удачные дни для обрезки и формирования деревьев и кустарников.

В условиях интенсификации сельскохозяйственного производства в Российской Федерации, как и во всем мире, ведется усиленный поиск новых методов борьбы с вредителями, болезнями и сорняками.

Много лет занимаюсь выращиванием многих овощных, а также и лекарственных растений, стараюсь "приручить" их к нашему кавказскому климату.

В нынешний период пандемии и самоизоляции роль братьев наших меньших, без всякого сомнения, возрастает. Особенно привязаны к кошкам дети и пожилые люди. Подолгу могут разговаривать с ними, о них. Их, только их кошки – самые-самые необыкновенные!

16 (с 8:00), 17, 18 (до 14:27), 18 (10:19) – полнолуние. Благоприятное время для посадки и пересадки комнатных растений. Хорошие дни для посадки и посева на рассаду овощных культур и особенно цветов.

Сигналом к началу ранневесеннего сезона должны послужить заметное потепление и резкое увеличение светового дня. Вся природа потихоньку начинает пробуждаться, чувствуя приближение весны. Вместе с природой готовятся к весне и садоводы.

– Нынче время непростое, продукты дорожают и надежда – на сад-огород, – говорит садовод со стажем из Нижней Санибы Ирина Исламовна БАТЯЕВА. – Огород нас кормит, на рынок хожу только за сахаром и мукой, поскольку люблю печь пироги, особенно цахараджын (сырье беру у соседей в теплице).

• Перед посадкой семян замачивайте их в воде на сутки, чтобы активизировать рост. А если хотите ускорить всходы, то накройте посадку пленкой или агроволокном.

1 (до 23:55) – лучше ничего не сеять и не сажать.

Русские первопроходцы в своих далеких путешествиях по Сибири и Дальнему Востоку не раз поминали добрым словом черемшу, спасшую их от цинги и других тяжелых заболеваний. Целебную силу этого растения инстинктивно чувствуют лесные животные. Поскольку она является одним из самых ранних источников витаминов в лесу, проснувшийся после зимней спячки медведь лакомится черемшой и быстро восстанавливает свои силы.

Каждый раз после публикации моих статей на странице "Дача, сад, огород" я получаю отзывы читателей. Просят поделиться семенами, саженцами, уточнить агротехнику выращивания различных культур, дать совет по применению лекарственных растений... Но есть и такие читатели, которые хотят со мной познакомиться, спрашивают, можно ли приехать, чтобы посмотреть насаждения, что-то перенять…

…Было время, когда очень много говорилось о том, что в овощах, фруктах, бахчевых культурах содержатся в больших количествах нитраты (азотистые соли).

1 февраля (8:49) Не стоит ничего сеять и сажать.

В мире миндаль пользуется большим спросом. Крупнейшими производителями его являются США – 1850 тыс. тонн в год, Испания – 126, Австралия – 110 и Иран – 62. В целом годовое производство превысило на планете 3100 тыс. т в год. В группе миндаля около 40 видов, среди которых встречаются сорта сладкого, горького и декоративного.