Самозанятый 77-летний житель с. Чиколы Вячеслав Рамазанович КОЧИЕВ получил грант государственной поддержки в 2022 году в сумме 250 тыс. рублей и приобрел все необходимое, чтобы заняться производством сухофруктов.

Так в специальном помещении появились основные агрегаты: сушилки, 250-литровые пластмассовые бочки для хранения готовой продукции, вакуумметр и др.

Уже год спустя бизнесмен получил письменную Благодарность от тогдашнего министра экономического развития РСО–А З. Кучиева "За вклад в социально-экономическое развитие Республики Северная Осетия – Алания". В истекшем году В. Кочиев произвел сухофрукты – около 1000 кг.

Автор поинтересовался, где же тот берет исходное сырье для изготовления продуктов, и вот что он поведал: "Конечно же, из собственного сада, а также из садов соседей, знакомых, родственников. Выезжаю в ближайшие лес, на луг, собираю плоды груши-дички. У меня заготовлены сушки из яблок, груш, сливы и алычи разных видов (сортов) с косточками и без них. Также есть вишня и терн, черная бузина и сушеный виноград. Главный мой подход к исходному материалу – не навредить человеку. То есть использую только экологически чистые плоды. Деньги получил для развития производства, но мне нужна помощь в организации реализации готовой продукции.

Если бы поступали заказы, то в разы мог бы увеличить объемы. Ведь те же компоты готовят и в столовых больниц, садов и школ, многих других учреждений и организаций. Еще делаю чаи из фруктовых и кустарниковых листьев. Добавляю к ним некоторые травы, полезные для здоровья людей".

Ветерану крайне сложно без посторонней помощи и поддержки находить рынки сбыта. В. Р. Кочиев очень хочет быть полезным обществу и оправдывать полученные финансовые средства. Неравнодушные люди, откликнитесь!

Майран БЕТРОЗОВ