ПЕРСПЕКТИВА Новое направление

Уже есть первые результаты. Начал действовать участок по выращиванию мальков. Следом – товарной рыбы. Работы идут интенсивно. На очереди – участок заморозки, нарезки, горячего и холодного копчения.

– Мы изучили перспективы рынка рыбной продукции, тщательно просчитали свои возможности и пришли к выводу, что создание в данной местности крупного рыбоводческого комплекса – дело перспективное, – говорит руководитель ООО "Голден фиш", реализующего инвестиционный проект, Марат Бузаров. – Здесь идеальные условия для выращивания форели, которые позволяют производить продукцию самого высокого качества. Создаются условия для привлечения молодых специалистов. Есть договоренность об их подготовке в Горском агроуниверситете. Будет создано до 100 рабочих мест.

Мощность рыбоводческого комплекса станет одним из самых больших в республике. Он рассчитан на выращивание в год 1200 тонн ценной рыбы. А общий объем инвестиций составляет 300 миллионов рублей. Комплекс разместится на площади в 3 гектара.

Примечательно, что рыбоводческая отрасль в республике стала привлекательной для инвестиций.

Стимулирующий фактор развития – и поддержка отрасли в рамках федерального проекта "Создание системы поддержки фермеров и развитие сельской кооперации" посредством предоставления грантовой поддержки на создание новых рыбоводческих хозяйств. Кроме того, в бюджете Северной Осетии заложили средства для поддержки реализации новых инвестиционных проектов в области рыбоводства в условиях введенных санкций.

Все эти меры позволили нарастить производство. В прошлом году хозяйства республики произвели рыбы в объеме более 6 тыс. тонн по сравнению с 340 тоннами в 2017-м. Причем из общего объема 85 процентов составляет форель. В настоящее время на территории Северной Осетии действуют 62 рыбоводческих предприятия, в том числе 54 – по ее выращиванию.

По данным министерства экономического развития республики, грантовая поддержка развития рыбоводства в минувшем году по линии "Агростартапа" оказана 26 фермерским хозяйствам и одному сельскохозяйственному потребительскому кооперативу. Благодаря этому созданы 22 новых рабочих места, приобретены 97 центнеров рыбопосадочного материала радужной форели, а также 6 центнеров осетровых пород.

Проблемы со специальными рыбными кормами были решены после ввода в действие комбикормового завода в Беслане.

Остаются проблемы с приобретением рыбопосадочного материала форели, который в основном импортируется. Существующие в стране центры репродукции не могут полностью обеспечить хозяйства икрой и рыбопосадочным материалом. Поэтому в Министерстве сельского хозяйства Российской Федерации совместно с Росрыболовством и Правительством Северной Осетии проработали вопрос строительства селекционно-племенного центра в области индустриальной аквакультуры на территории республики. Определен земельный участок, выделены средства на проведение проектно-изыскательских работ и разработку проектно-сметной документации для создания центра.

В республике имеются резервы для увеличения производства не только ценных пород рыб, но и прудовой. Например, площадь прудового фонда, имеющего рыбохозяйственное значение, составляет 1,8 тыс. гектаров, из которых используется 1,45 тыс. Причем конкретно под прудовую рыбу – 1,2 тыс. Но на этой большой площади производится лишь несколько сот тонн продукции, что говорит о ее низкой продуктивности. И на этот резерв предстоит обратить самое пристальное внимание.