Осетинские пироги – это не просто еда, это целая традиция, часть культуры, языка и истории народа.

Мастер-класс по выпечке осетинских пирогов состоялся для учащихся 7 класса СОШ № 2 станицы Змейской в Эльхотовском многопрофильном колледже имени Героя Социалистического Труда Д. Е. Накусова.

Школьникам рассказали о профессии повара, продемонстрировали технологию приготовления осетинских пирогов. Ребята не только смотрели весь процесс, но и с удовольствием участвовали в самостоятельном приготовлении и, конечно, в дегустации.