В 2021 году для предприятий хлебопекарной промышленности введен новый вид государственной поддержки.

Предприятиям предусмотрена компенсация в размере 2000 рублей на реализацию 1 тонны произведенных и реализованных хлеба и хлебобулочных изделий. Эти меры поддержки, считают в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Северной Осетии, позволят уменьшить себестоимость и отпускные цены муки, а основным хлебопекарным предприятиям республики – повысить выпуск продукции и скорректировать цены на нее.

Одним из условий предоставления компенсации является неповышение в месяц получения компенсации цены на хлеб по отношению к средней цене, которая у предприятия хлебопекарной промышленности сложилась в месяце, предшествующем месяцу получения компенсации.

Напомним, 16 февраля 2021 года было утверждено Постановление Правительства РСО–А № 30 "Об утверждении Правила предоставления предприятиям хлебопекарной промышленности компенсации части затрат на реализацию произведенных и реализованных хлеба и хлебобулочных изделий". А 18 февраля Министерством сельского хозяйства РФ и Правительством РСО–А было подписано Соглашение "О предоставлении иного межбюджетного трансферта, имеющего целевое назначение, из федерального бюджета бюджету субъекта РФ".

В настоящее время Министерством сельского хозяйства и продовольствия РСО–А предприятиям хлебопекарной промышленности предоставлена вся необходимая информация и консультация о порядке и условиях предоставления выше указанной государственной поддержки.

Общий объем ее на данные мероприятия за счет средств федерального и республиканского бюджетов составляет 1360809 рублей, основная цель направлена на создание условий развития регионального рынка хлебопечения и стабилизацию цен на хлеб.

В связи с ростом расходов на сырье и энергоресурсы, а также необходимостью сдерживать цены на свою продукцию хлебопеки особенно нуждаются в поддержке государства. Такая своевременная мера позволит снизить себестоимость продукции и обеспечить население республики хлебом по доступной цене. И если мукомолов и хлебопеков поддержат субсидиями, они смогут сохранить качество хлебобулочных изделий благодаря закупкам зерна и муки лучших сортов и преодолеть сложный период, не повышая цену на социально значимый продукт.